BIO Rosinen "Green Khorog"

Im Leben solltest du dir hin und wieder die Rosinen rauspicken. Umso geschmackvoller, wenn es sich dabei um unsere Green Khorog Sorte handelt. Der Unterschied zu herkömmlichen Sultaninen liegt in der Verarbeitung. Letztere werden vor der Trocknung chemisch behandelt, um den Vorgang zu beschleunigen. Wir pflücken unsere Rosinen erst, wenn sie vollreif sind. Um den intensiven Geschmack zu erhalten, trocknen wir die Green Khorog Rosinen schonend im Schatten. Das runzelt zwar die Oberfläche, aber die wertvollen Inhaltsstoffe wie Zucker, Eisen und Antioxidantien bleiben äußerst frisch.

Ihre Herkunft und ihren Namen verdanken sie der Stadt Khorog, die in den Bergregionen an der alten Seidenstraße liegt. Und der Geschmack? Der ist mit keiner gewöhnlichen Rosine zu vergleichen. Süß und saftig genießt du sie am besten pur. Da sie von Natur aus wenig Fett haben, sind sie ein vergleichsweise kalorienarmer Snack.

Dank ihres süßen Aromas verleihen unsere Green Khorog Rosinen vielen pflanzlichen Gerichten einen überraschenden Kick. Currys und Eintöpfe lassen sich mit den runzeligen Gesellen aufpeppen. Selbstverständlich verfeinern sie auch knackige Cookies, verführerische Kuchen oder fruchtige Crumbles. Tipp: Die Kombination mit frischen Äpfeln ist ein wahrer Hochgenuss!